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quinta-feira, maio 30, 2024
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gastronomia

Livro vai reunir 35 receitas de imigrantes e refugiados de 13 nacionalidades

Receitas de família propostas por imigrantes e refugiados de 13 nacionalidades estarão presentes no livro "Sabores sem Fronteiras”, que está sendo elaborado pela Cátedra Sérgio...

Livro coleta receitas de família e originais para sensibilizar sobre refugiados e imigrantes

Atualizado às 10h02 de 7.jan.2021Publicado originalmente em 4.dez.2020 A gastronomia tem sido usada como elemento de aproximação dos brasileiros com as culturas de imigrantes —...

Imigrantes em SP que atuam com gastronomia podem aderir a edital da Prefeitura para fornecer refeições

Imigrantes que atuam com gastronomia na cidade de São Paulo e que encontram dificuldades devido à pandemia de coronavírus estão entre os candidatos que...

Imigrantes em SP se tornam embaixadores culturais e promovem diversidade

Iniciativa conjunta da plataforma Airbnb e da ONG Migraflix busca valorizar diversidade cultural da capital paulista e promover inclusão sócio-econômica dos migrantes Por Rodrigo Borges...

Restaurantes franceses abrem suas cozinhas para chefs refugiados

Por Victória BrottoDe Estrasburgo (França) Durante uma semana, quase 200 restaurantes ao redor do mundo cedem suas cozinhas para mais de 150 refugiados cozinharem...

Projeto busca transformar imigrantes em embaixadores culturais e empreendedores

Raízes na Cidade, uma parceria entre Migraflix e Airbnb, capacita imigrantes para que possam oferecer atividades culturais baseadas em suas vivências culturais Por Rodrigo VeroneziEm...

Espaço gastronômico de refugiados do Congo será inaugurado durante Festival em São Paulo

Por Géssica Brandino Do Caminhos do Refúgio (acesse aqui o link original) Refugiados da República Democrática do Congo inauguram neste sábado (6/8) o  Congolinária: Descobrindo os...

Italiana em SP busca apoio para unir aulas de italiano e culinária em um único curso

Com colaboração de Eva Bella Na Paróquia da Assunção de Nossa Senhora, no Jardim Paulista (zona oeste de São Paulo), todas as segundas-feiras, a italiana...

Gastronomia e migração: Rio e Mar peruano juntos no centro de São Paulo

São Paulo é considerado um dos polos mundiais da gastronomia. E a diversidade de sabores, aromas e combinações nos restaurantes e bares da cidade...

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